每次到台南總是在大街小巷不斷穿梭著,把握每分每秒,想盡辦法把所有美食一網打盡! 但如果你是帶著一家老小出門,為了虱目魚粥、牛肉湯而起床的比雞早,為了鱔魚麵、海鮮粥當貓頭鷹不睡覺,好像會搞的家庭失和XD 於是!! 聰明如我,找家餐廳有全部的名產小吃一站吃足,不就好了嗎!!?? 周氏蝦捲 (1).JPG 上一次吃的是度小月國宴小吃宴席料理,這次決定到一樣是名店的周氏蝦捲試試它們家的國宴餐。 周式蝦捲在台南分店好多,但不是每間都有國宴餐喔! 要指名安平路上的總店,而且要事前預約才行~ 周氏蝦捲 (23).JPG 周氏蝦捲 (22).JPG周氏蝦捲 (24).JPG 一樓和一般的周式蝦捲無異,是小吃部,像是國宴餐這種圓桌的要到2樓用餐 2樓除了我們訂了一桌吃國宴外,不少觀光旅行團 ↓蝦餅、蜜餞 周氏蝦捲 (2).JPG 人還沒入坐,點心已排好迎接啦,開胃菜是台南最有名的蝦餅、蜜餞 ↓安平港清蒸紅蝦、炭烤烏魚子 周氏蝦捲 (3).JPG 周氏蝦捲 (4).JPG 蝦子到底是不是安平港的我不知道,但真的只有圖片上這幾隻,一人一隻剛好 烏魚子用牙籤叉好,很像是六合夜市在賣觀光客的那種一串100 蝦子和烏魚子都沒有特別出色,就試個味道吧! ↓安平虱目魚肚粥 周氏蝦捲 (5).JPG 周氏蝦捲 (6).JPG 說到台南有名的虱目魚粥,第一個想到阿堂和和阿憨 上一次為了阿堂鹹粥,本小姐可是5點就爬起床去排隊了!! 話說我上班也沒那麼認真過 如果不想排隊,我覺得周式蝦捲的虱目魚周表現不錯~ 虱目魚肚切成小塊狀入粥,料多實在 ↓酥炸花枝丸 周氏蝦捲 (7).JPG ↓台南擔仔麵 周氏蝦捲 (8).JPG 不是不好吃,只是極普通,跟一般麵攤的差不多 如果你吃過度小月的擔仔麵,那這個就不用試了! 無論是麵條、肉燥都無法相比 ↓迷你棺材板 周氏蝦捲 (10).JPG 以前我看過的棺材板都是大厚片土司的大小,這還是第一次看到迷你版,挺新鮮 周氏蝦捲 (11).JPG 用筷子輕輕打開土司蓋,裡面濃濃的醬汁看起來真可口 不是只有醬汁,料也很實在阿 周氏蝦捲 (13).JPG 周氏蝦捲 (12).JPG 外皮酥脆,內餡奶油醬濃郁,一個迷你棺材板大概三口可吃完 這是第一次看到棺材板覺得沒負擔啊!!!!!!!!!!! 超棒der ↓周氏蝦捲 周氏蝦捲 (14).JPG 周氏蝦捲 (15).JPG 人家的招牌自然是好吃 ↓炒鱔魚意麵 周氏蝦捲 (16).JPG 周氏蝦捲 (17).JPG 鱔魚不多、醬汁很甜、濃勾芡,不推! ↓虱目魚丸湯 周氏蝦捲 (18).JPG 吃完一堆炸物後來碗清湯做結尾,虱目魚丸很好吃 周氏蝦捲 (9).JPG 吃不完的菜,店家早早就把公筷和塑膠袋準備好在桌上,自由打包 ↓水果、杏仁豆腐 周氏蝦捲 (20).JPG 周氏蝦捲 (21).JPG 西瓜甜很正常,但鳳梨也非常甜;杏仁豆腐一大碗自己盛這點讓我很不習慣,桌子轉到最後,大概就是吃碎碎的豆腐花了@@ 如果一人一碗,會更好! 這一桌10人份3500+10%價格以台北來看,實在很佛心啦!好不好吃,個人覺得是一半一半,像是我非常喜歡迷你棺材板、蝦捲也不錯,但對於擔仔麵、鱔魚麵真的不愛 如果是想要簡單一次吃遍台南美食,可以考慮周式蝦捲的國宴餐;如果預算拉高一些,我會推薦之前介紹過的度小月國宴小吃宴席料理;但有空的話,還是自己一家一家的走訪各小吃名店吧! 周式蝦捲台南 總店/伴手禮
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