台北內湖║時尚夜店風日式料理❥ 鱗漁場。內湖店《燒物//鍋物//活物//日式創意料理》

生日月的好處就是…有吃不完的好料!! 而且 這次我總算有機會到全台北我最陌生的領域-內湖 嚐嚐美食了 鱗漁場內湖店位在瑞光路辦公大廈的一樓 有別於傳統日式料理，店內呈現時尚簡約風格 晚餐時間從17:30開始，我們是第一組客人 剛好可以拍到沒有人的餐廳 吧檯上的酒看起來好可口啊… 其實鱗漁場不只賣日本料理、清酒，也有提供各式各樣的調酒~ 內科上班族在下班後想和同事小酌一番，這裡會是個好選擇=_= 就定位後，首先上場的是店家招待-毛豆 只有淡淡的八角味,不涮嘴… ↓ 北海道凱薩沙拉 $250 服務生上菜時，我嘴巴張得開開的啊! 凱薩沙拉上面有我最愛的鮭魚啊!!! 250元超一大碗~~ 上面又是鮭魚、鮭魚卵、蝦卵… 只有用噴槍稍微處理過的炙燒鮭魚 每一塊都又厚又富含油脂 魚卵也是超大方的撒下去 搭著青菜送入口 啵啵啵的 我愛 ↓ 陶板醬燒肋眼牛肉 $480 為了對面的肉食類動物而點的… 切大丁狀的牛肉和番茄堆疊在陶鍋上 看起來煞是美麗 剛上菜的牛肉是生的~ 切記! 別顧著吃忘記了牛肉~ 我們部份的牛肉煮到全熟， 好老>< ↓ 龍蝦炙燒鮭魚壽司捲 $380 照理說，吃日本料理 我是沒有胃可以裝壽司的! 但…在看MENU時我就被這道龍蝦炙燒鮭魚壽司捲給打敗了!! 1. 我最愛的鮭魚 2. 我也好愛龍蝦 3. 怎麼可以做成這麼漂亮的組合!? 壽司外面包覆著鮭魚薄片，上面灑著蔥花和鮭魚卵 米飯中捲著龍蝦沙拉和玉子燒 滿滿的鮭魚香氣加上龍蝦沙拉 超香濃 好 美 味 ↓ 御品綜合刺身 $580 摪摪摪摪 重頭戲登場 其實也是有比較小份的生魚片組合 但…我貪心嘛~ 大份看起來豪華 吃起來也比較過癮! 蝦子肥美、魚肉鮮甜 每一種我都好滿意 鮭魚是用兩片鮭魚生魚片做成玫瑰花的圖形，再放上鮭魚卵~ 在我硬ㄠ下，鮭魚卵歸我! 直接把鮭魚花整朵送入口是我前所未有的體驗阿!!! 生魚片食用完畢後，店家表示蝦頭可以幫忙做炸或烤的處理~ 我們選擇炸蝦頭~ 又香又酥! ↓ 鮮蝦茶碗蒸 $60 只因為服務生說買一送一 我就莫名的點了XD 中規中矩 上面那隻大蝦讓我很滿意~ ↓ 竹筴魚一夜干 $200 吃到好撐才送上的竹筴魚 還好它 很不大條!! 不然還真不知道怎麼吃的完 魚肉上的抹醬偏甜，不太合我味 一夜干 我還是推薦秋吉的~ ↓ 梅子凍 店家招待的脆梅凍，與在復興鄉常可以見到的梅子凍類似 最後等結帳時在吧檯裡看到這條飛魚 很好奇這條飛魚會做出甚麼樣的料理 飛魚生魚片嗎? 我還沒有機會嚐嚐看呢! 晚上的鱗漁場 是不是很具時尚感呢? 感想…滿滿魚類的晚餐，大大的滿足啊 我對鱗漁場的食材很滿意，點到的菜色都十分新鮮。回家後還對各種不同料理的鮭魚念念不忘。這一頓飯吃下來兩個人共2000元再多一些，如果有推出折價券就太好了! 而且而且，用飯途中我們看到了犀利人妻裡的溫申豪喔! 本人和電視上一樣帥 鱗漁場 內湖店 電話: (02)2791-5666 地址: 台北市瑞光路110號 營業時間: 11:30-14:30 / 17:30-21:30